特色杂粮早餐:从美食中找享受。


发布时间:

2021-02-14

特色杂粮早餐:可以从食物中找到很多乐趣。在中国几千年的饮食文化中,南北形成了不同的风味。受环境和人类文化的影响,各地孕育的食物种类繁多。

      可以从食物中找到很多乐趣。在中国几千年的饮食文化中,南北形成了不同的风味。受环境和人类文化的影响,各地孕育的食物种类繁多。今天和大家分享一下南北不同特色杂粮早餐,有一些特别适合女生吃。

 

      一.特色杂粮早餐油炸莲藕

 

      准备食材:主料:莲藕300g;辅料:鸡蛋50g、面粉、白胡椒、盐、油。

 

      练习步骤:

 

     1.准备莲藕,去皮,切一些切成丁,准备面粉,一个鸡蛋,把鸡蛋打成面粉,倒入适量温水做面条,放入莲藕,加入一些白胡椒,一些盐;

 

     2.准备一个煎锅,将面糊倒入锅中,用小火慢慢煎,翻一面煎至两面金黄。

      特色杂粮早餐

     二、特色杂粮早餐东北玉米面煎饼子

 

     准备食材:主料:玉米粉300g,面粉200g;辅料:油、小苏打、酵母、白糖。

 

    1.取玉米粉倒入锅中。用开水煮透,放凉,加入小苏打,用手抓,加入酵母水,加入面粉,搅拌均匀,倒入酵母水,搅拌后加入白糖,揉成面团,放在温暖的地方发酵;

 

    2.将少许油倒入平底锅中,取适当准备的面条,放入椭圆形,放入锅中,用锅盛起,盖上锅盖炸一会儿,倒入适量热水;

 

    3.盖上锅盖,等吸水没了,蛋糕熟了,就可以和烧好的蛋糕一起吃了。

 

    三、特色杂粮早餐油炸糖糕

 

    准备食材:主料:糯米粉400g,玉米粉40g,豆沙馅500g;附件:植物油适量。

 

    1.将糯米粉和玉米粉混合,加入适量温水,搅拌均匀,揉成光滑的面团,静置一小时,将豆沙馅放入碗中备用;

 

    2.用手挤压一小块面团,压平,用勺子放入适量的豆沙馅,一只手拖动面团,另一只手从四面向上推,直到面团包包住豆沙馅,双手反复将面团拍成圆饼;

 

    3.将油饼胚放在竹帘上,将面团放入170℃的油锅中,煎至两面金黄。

 

    以上几款特色杂粮早餐,你有没有很想吃呢?赶快试试吧!